Початок навчального року – стрес для всіх школярів. "Підсолодити" адаптацію до нового режиму можна, поклавши в рюкзак учня парочку хрустких слойок з малиною та бананом. Ця домашня випічка стане чудовим варіантом ситного перекусу на перерві. Рецептом поділився сайт Shuba.
Читай також: Випічка зі смаком літа: рецепт сливового пирога
Інгредієнти
- Листкове тісто бездрожжеве 400 г
- Цукрова пудра 1 ст. л.
- Малина 200 г
- Банан 1 шт.
- Крохмаль 1 ст. л.
- Цукор 2 ст. л.
Приготування
Малину помийте, обсушіть і пересипте цукром та крохмалем. Банан очистіть і наріжте невеликими шматочками. Додайте їх у малину та перемішайте.
Тісто розкотіть у пласт товщиною 5 мм і наріжте прямокутниками. На половину кожного прямокутника покладіть малиново-бананову начинку, накрийте другою половиною тіста і добре защипіть краї. Зверху на тісті зробіть паралельні надрізи.
Викладіть вироби на деко і запікайте в розігрітій до 200°C духовці 15 хвилин. Коли слойки охолонуть, посипте їх цукровою пудрою.
Нагадаємо, раніше Realist.online ділився рецептом медового кексу з курагою.