Цей вишуканий салат із куркою, блакитним сиром та грушею готується дуже швидко, а його смак не залишить вас і ваших рідних байдужими! На приготування легкого низьковуглеводного салату потрібно менше години.
Рецептом салату поділилося видання Shuba.
Що нам знадобиться
Куряче філе - 300 г;
Груша -1 шт.;
Салат корн - 300 г;
Волоські горіхи - 50 г;
Сир блакитний - 100 г;
Оливкова олія - 50 мл;
Сіль за смаком;
Перець чорний мелений на смак.
Читай також: Обід за 5 хвилин: рецепт салату з огірків та помідорів з базиліком
Як готувати
Філе курки промийте, наріжте кубиками, посоліть і поперчіть. Нагрійте сковороду з 20 мл оливкової олії та обсмажте на ній курятину до готовності.
Помийте грушу та корн-салат, обсушіть паперовим рушником. Наріжте грушу тоненькими слайсами. Горіхи очистіть і крупно наріжте ядра. Сир подрібніть.
У салатник покладіть листя корн-салату, зверху смажені кубики курячого філе, слайси груші, шматочки горіхів та сиру. Посоліть і полийте оливковою олією.
Нагадаємо, раніше Realist.online розповідав рецепт різотто з куркою та пармезаном.