Ранкова кава подарує не лише бадьорість, а й гарний настрій, якщо додати до неї кілька смачнющих американських сконів. Ця ароматна випічка з ягідними нотками у смаку забезпечить вам відчуття ситості і стане відмінним варіантом перекусу, який можна взяти з собою в дорогу або на роботу. Рецептом печива поділився сайт Shuba.
Читай також: Випічка на швидку руку: рецепт шарлотки з вишнею
Інгредієнти
- Борошно пшеничне 250 г
- Розпушувач 1 ст. л.
- Сіль 1/2 ч. л.
- Цукор 2 ст. л.
- Масло вершкове 100 г
- Малина 150 г
- Йогурт 250 мл
Приготування
Розігрійте духовку до 205 градусів.
У великій мисці змішайте борошно, цукор, сіль та розпушувач.
Вершкове масло натріть на тертці, додайте в борошняну суміш і пальцями розітріть в крихту.
Додайте йогурт і замісіть тісто.
Розкотіть тісто в пласт не більше 2 см і вдавіть ягоди. Наріжте тісто трикутниками і покладіть на деко.
Поставте його в духовку і випікайте до золотистої скоринки 15-20 хвилин.
Нагадаємо, раніше Realist.online ділився рецептом найніжнішого сирного печива.