Навіть за мінімального набору продуктів можна приготувати смачний суп. В умовах похолодання, про яке попереджають синоптики, буде корисно зігрітися за допомогою гарячого та ароматного супу. Він підтримає організм та допоможе довше протриматися на обмежених запасах продуктів.
Рецептом найбільш бюджетного супу ділиться "Шуба".
Інгредієнти:
- Картопля – 3 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Сіль за смаком
- Лавровий лист – 1 шт.
Читайте також:Готуємо домашні вареники з картоплею для військових: рецепт із базових продуктів
Приготування:
- Очистіть картоплю і наріжте її кубиками;
- Заповніть трилітрову каструлю водою на три чверті і доведіть до кипіння. Покладіть в окріп сіль, лавровий лист і картопля.
- Варіть суп до готовності картоплі.
- При подачі додайте в тарілки по жмені подрібненої цибулі.
Якщо в будинку є манна крупа, можна додати її в суп. Всипте 2 чайні ложки в окріп, разом із картоплею.
Раніше на Realist.online повідомлялося, як готувати тістечко для вареників за рецептом Хіменеса-Браво.