У спекотний сезон варто переглянути свій раціон, насамперед потрібно обмежити в ньому жирну і білкову їжу, щоб системи організму не перегрівалися. Нутриціолог-дієтолог Анна Гоголєва на своїй сторінці в Instagram розповіла, чим потрібно харчуватися влітку, щоб почуватися добре.
Фахівець порадила основу раціону складати із свіжих овочів, яких улітку дуже багато. Наприклад, додайте у своє меню кабачки, огірки, помідори, капусту. У їхньому складі багато корисних речовин та вітамінів, що підтримують здоров'я організму. Проте, не переборщуйте із сирими продуктами, щоб не дратувати кишечник.
Також варто збагатити раціон зеленню, зокрема базиліком, кінзою, листовим салатом, петрушкою. Їх можна додавати в салати та супи.
Читай також: Не авокадо єдиним: чим замінити дорогі продукти, отримавши ту ж користь
Звичайно, влітку потрібно їсти фрукти (до 300 грамів на день). Вони також є джерелом вітамінів та корисним для організму сполук. Можна з овочів робити смузі, додавши трохи горіх, меду та води.
У страви дієтолог рекомендує також додавати не "спекотні" спеції, наприклад, можна збільшити кількість куркуми, фенхелю або пажитника.
Ще в літньому раціоні можна обмежити кількість червоного м'яса, краще віддати перевагу рибі та рослинному білку, особливо бобам.
Спрагу втамовувати можна трав'яними чаями, особливо на основі кропиви та м'яти, а також підходить каркаде та липовий чай.
Раніше на Realist.online повідомлялося, які продукти допомагають продовжити юність.
Цей матеріал підготовлений на підставі останніх досліджень, висновків вчених та лікарів. Матеріал має виключно загальноінформаційний характер і не містить медичних порад. Для встановлення діагнозу або отримання медичних порад обов'язково зверніться до лікаря.