Если вас постоянно тянет на сладости, нет сил от них отказаться, часто чувствуете приступы голода и не можете вдоволь наесться - тогда вам необходимо проверить содержание хрома в организме.
Диетолог Светлана Фус в своем блоге рассказала, чем опасен дефицит хрома для организма. ⠀
Хром регулирует уровень глюкозы в крови и, соответственно, инсулина. Он отвечает за то, будут ли ваши клетки перерабатывать глюкозу в энергию или в виде жира запасать ее в жировых депо. Именно он помогает снизить амплитуду прыжков глюкозы и избежать внезапных приступов голода, а значит избежать переедания и набора веса.
Наряду с другими минералами и витаминами, хром участвует в обмене углеводов, липидов и белка. Для поддержания нормального обмена веществ необходимо от 200 до 250 мкг/сутки этого микроэлемента.
Читай также: Сбалансированный рацион из правильных продуктов: диетолог посоветовала, как избежать дефицита железа
Наибольшее его количество содержатся в продуктах цельного зерна, включая отруби из хлебных злаков, в морепродуктах, а также в белом мясе птицы, субпродуктах (печени).
Хрома также много в специях, брокколи, зародышах пшеницы и зеленом горохе. Молочные продукты, фрукты и овощи содержат его совсем немного.
Большое количество хрома из продуктов теряется при их переработке или очищении. Так, например, в 100 г цельного зерна содержит 18 мкг хрома, а в белой муке – всего 2. Мало хрома в любой рафинированной пище.
Поэтому если в вашем рационе высокое содержание простых углеводов и рафинированной пищи, то возникнет дефицит хрома. Чтобы его избежать, диетолог советует сбалансированно питаться.
Также Realist.online рассказывал о том, как перестать заедать стресс.
Этот материал подготовлен на основе последних исследований, выводов ученых и врачей. Материал носит исключительно общеинформационный характер и не содержит медицинских советов. Для установки диагноза или получения медицинских советов обязательно обратитесь к врачу
