Завтрак - важный прием пищи, который должен насыщать организм энергией и полезными микроэлементами. Если хотите перекусить чем-то легким, вкусным и одновременно сытным, тогда приготовьте лаваш с курицей и овощами. Рецептом блюда поделилось издание "Шуба".
Ингредиенты: 1 репчатый лук, 500 г куриного филе, 2 тонких лаваша, 1 болгарский перец, 2 огурца, пучок укропа, майонез, соль, перец черный молотый (по вкусу), 2 листья салата.
Читай также: Идеальный завтрак по-итальянски: готовим фриттату с сыром и ветчиной (видео)
Способ приготовления: отварите курицу, дайте ей остыть, а затем измельчите с помощью блендера или мелко нарежьте. Помойте овощи и просушите их бумажным полотенцем. Нарежьте укроп и добавьте к овощам. Соедините все ингредиенты в тарелке. Добавьте соль и перец. Нарежьте укроп и добавьте к овощам.
Разверните лаваш и смажьте его майонезом, положите листья салата. Накройте другим лавашем и выложите сверху тонкий слой начинки. Аккуратно сверните рулет. Можете нарезать его или же подать целиком. Приятного аппетита!
Ранее на Realist.online сообщалось, как приготовить яичные кексы с овощами.