У каждого из нас по утрам стоит выбор: поспать подольше, или позавтракать. Попробуйте приготовить на завтра вкуснейший итальянский омлет фриттату. На его приготовление уйдет не больше 15 минут, а добавить в омлет можно все, что угодно: мясо, овощи, сыр.
Рецептом пышной фриттаты поделились на портале "Cookorama.net".
Читай также: Крашанки - в дело: что приготовить из вареных яиц
Ингредиенты
- Яйца куриные – 4 шт.
- Сыр твердых сортов – 100 г.
- Помидор – 1 шт.
- Ветчина -340 г.
- Перец, соль – 2 г.
Приготовление
Шаг 1. Яйца слегка взбейте венчиком, но не до однородной консистенции. Добавьте перец и соль.
Шаг 2. Помидор и зелень промойте. Нарежьте мелкими кубиками ветчину и помидор, зелень измельчите.
Шаг 3. Твердый сыр натрите на терке.
Шаг 4. На раскаленную сковороду добавьте масло и вылейте яичную смесь. Сверху выложите начинку.
Шаг 5. Поставьте омлет в духовку и запекайте пару минут. Приятного аппетита!
Также Realist.online рассказывал рецепт ароматного чахохбили из курицы в мультварке.
