Мясо с овощами – всегда беспроигрышный вариант. А если речь о свинине и стручковой фасоли, то этот тандем и вовсе претендует на звание кулинарного шедевра. Убедитесь в этом лично, приготовив тушеное мясо в мультиварке по рецепту Shuba.
Читай также: Аппетитная свинина в тесте с черносливом и орехами: простой рецепт вкуснейшего блюда
Ингредиенты
- Свинина 400 г
- Стручковая фасоль 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок, зубчики 2 шт.
- Масло подсолнечное 50 мл
- Уксус бальзамический 50 мл
- Соль по вкусу
- Приправа к мясу по вкусу
Приготовление
Мясо помойте, обсушите и нарежьте кубиками. Посолите и посыпьте специями.
Стручковую фасоль помойте, обрежьте кончики и нарежьте кусочками по 2-3 см. Лук и чеснок очистите и измельчите.
Сложите в чашу мультиварки кусочки мяса и подготовленные овощи. Добавьте растительное масло, уксус, еще немного соли и перемешайте. Закройте крышку мультиварки.
Установите программу «Тушение» на 40 минут и нажмите кнопку «Старт». Готовьте к концу программы.
Напомним, ранее Realist.online делился рецептом свинины, запеченной на ревене.
