Вкусно и полезно: рецепт морковных маффинов без сахара

12 мая 2022 | 22:00
Маффины из морковки без сахара и муки - пошаговый рецепт  - фото 1

Морковные маффины понравятся не только взрослым, но и детям. Этот сытный десерт не просто вкусный, но еще и полезный. Сахар в нем можно заменить на мед, а для разнообразия вкуса добавьте орешки и сушеные фрукты.

Рецептом морковных маффинов без сахара поделились на портале Shuba.

Читай также: Невозможно оторваться: рецепт испанского десерта натильяс

Ингредиенты

  • Морковь – 1 шт.
  • Яйца – 1 шт.
  • Мед – 1 ст. л.
  • Мука пшеничная – 50 г
  • Орех грецкий – 3 шт.
  • Масло подсолнечное – 1 ч. л.
  • Изюм – 1 ст. л.

Читай также: Ароматное итальянское печенье: рецепт миндальных амаретти

Приготовление

Шаг 1. Морковь натрите на терке, измельчите грецкий орех ножом. Смешайте все ингредиенты до однородности.

Шаг 2. Выложите массу в формочки для маффинов, заполнив их на 3/4, и поставьте на 40 минут в разогретую на 180 градусов духовку.

Шаг 3. Дайте готовым маффинам полностью охладиться, по желанию можно посыпать сверху сахарной пудрой.

Также Realist.online рассказывал рецепт классических сырников, которые всегда получаются. 

Читайте Realist в Google News
Яна Порохня