Ученые обнаружили еще одно полезное свойство кофе

26 ноября 2021 | 18:20
Полезные свойства кофе для мозга - исследование  - фото 1

Кофе предотвращает болезнь Альцгеймера. Ученые советуют смело пить до полулитра этого ароматного напитка в день.

Об этом сообщает Frontiersin со ссылкой на исследования австралийских ученых.

На протяжении 10 лет они исследовали больше 200 австралийцев, которые любят пить кофе и обнаружили, что у кофеманов меньше риск возникновения проблем с памятью, когнитивных нарушений и болезни Альцгеймера.

Читай также: Диета на кофе с лимоном: врач предупредила о рисках

Также кофе положительно влияет на исполнительную функцию организма, то есть у человека повышается внимательность и самоконтроль, а также он начинает лучше составлять планы на длительный срок.

Кофеин помогает избежать накопления амилоидного белка в мозге – ключевого фактора развития болезни Альцгеймера. При этой болезни амилоид слипается, образуя бляшки, которые очень токсичны для мозга и постепенно его убивают.

Сколько кофе можно пить в день

Медики уверяют, что нельзя злоупотреблять кофе и в день можно выпивать только одну чашку. Но эксперимент показал, что в день можно выпивать около 500 г кофе. Если домашняя чашка вмещает в себя примерно 240 грамм, то в день можно себе позволить две такие чашки. Это уменьшит накопление амилоида в мозге на 5% и снизит когнитивные проблемы на 8% через 18 месяцев.

Читай также: Лучше кофе: диетолог раскрыла преимущества зеленого чая

По мнению ученых, на отсрочку болезни Альцгеймера влияет именно кофеин, но эти данные не совсем точные. Пока что ученым не удалось понять, влияет ли на 100% кофеин на работу мозга. Кроме того, последствия или преимущества его способа приготовления тоже до конца не изучены (с молоком, с сахаром, как был заварен и тд).

Эксперты планируют продолжать исследования.

Также Realist.online сообщал, что кофе полезен людям, страдающим аритмией. 

Читайте Realist в Google News
Яна Порохня