На 14 февраля или 8 марта девушкам привыкли дарить "Raffaello". Но мало кто знает, что порционный десерт, названый в честь этих одноименных конфет, ничем не хуже покупного кокосового лакомства. Этот трайфл настолько легкий в приготовлении, что даже каждый мужчина сможет побаловать свою любимую нежным вкусом. Представительницы прекрасного пола также могут удивить бойфренда-сладкоежку своими кулинарными навыками.
Realist.online делится, как приготовить воздушный десерт с кокосовым кремом и орехами.
Ингредиенты:
- Молоко (можно кокосовое) - 200 мл;
- Белый шоколад - 90 г;
- Кокосовая стружка - 20-30 г;
- Орешки (желательно миндаль) - 30 г;
- Вафли - 4-5 шт.;
- Кукурузный крахмал - 3 ч.л.
Читай также: Лучше сочников: простой рецепт нежнейшего творожного печенья (видео)
Как готовить:
Крем:
1. Соедините молоко, белый шоколад и крахмал в небольшой кастрюле;
2. Отправьте на плиту и варите на среднем огне, помешивая, до легкого загустения;
3. Остудите.
Слои десерта:
1. Возьмите небольшой стакан;
2. На дно положите несколько ложек крема;
3. Присыпьте кокосовой стружкой, добавьте орехи и дробленые вафли. Повторите действия несколько раз.
Читай также: Готовим омлет с мандаринами и орехами - вы удивитесь, как вкусно
Совет:
1. Поставьте лакомство в холодильник на один час.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Приятного аппетита!
Realist.online недавно писал, как приготовить шоколадный сметанник без выпечки.
