Символ года на тарелке: готовим новогодний салат с красной рыбой

14 декабря 2021 | 20:30
Новогодний салат с рыбой в форме Тигра - рецепт с видео - фото 1

Мы все стремительнее движемся ко встрече с Черным Водяным Тигром. Символ года будет рад видеть в новогоднюю ночь не только тигровые принты на одежде и украшениях, но еще и креативные блюда. Тигр на тарелке и на столе будет очень кстати во время новогодних праздников.

Realist.online расскажет, как приготовить простой, но вкусный тематический салат. 

Ингредиенты, которые вам понадобятся:

  • Отварной картофель - 3 шт;
  • Слабосоленая красная рыба - 300гр;
  • Яйца отварные - 4шт;
  • Твердый сыр - 100гр;
  • Отварная морковь - 2шт;
  • Маслины, болгарский перец;
  • Зелёный лук.

Читай также: Самый новогодний десерт: простой и вкусный торт из мандаринов

Как готовить:

1. Возьмите большое плоское блюдо и натрите картофель на крупной терке. Выложите его в виде мордочки тигра. Смажьте майонезом; 

2. Порежьте слабосоленую красную рыбу мелкими кубиками и выложите слоем на картофель; 

3. Порежьте небольшое количество зеленого лука следующим слоем и смажьте майонезом; 

4. Отделите желтки от белка, натрите на мелкую терку сверху на зеленый лук. Добавьте майонез; 

5. Натрите на крупную терку твердый сыр, также смажьте майонезным соусом; 

6. Последним слоем выложите отварную морковь; 

7. Ушки, щечки и глазки тигра выкладываем натертым яичным белком, украшаем маслинами и болгарским перцем. 

Читай также: Дешевле не значит хуже: экономные рецепты для новогоднего стола

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ🎄ЗАКУСКИ🎄 (@tvoisalat)

Недавно Realist.online писал, в чем встречать 2022 год, чтобы привлечь любовь и богатство. 

Читайте Realist в Google News
Виктория Степаненко