В Киеве стартовал сезон продаж черники. Ягоду активно продают как и на рынках, так и в местах стихийной торговли возле станций метро. Впрочем, киевлян больше беспокоит содержание радиации в чернике, поскольку всем известно, что эту ягоду часто везут из районов, пораженных радиацией в результате Чернобыльской катастрофы и в ней присутствует радионуклид цезий-137, который вредит здоровью.
В издании "Сегодня" решили сделать контрольную закупку и проверить, какое содержание радиации в ягодах.
Так, выяснилось, что и на стихийных рынках, и на легальных, ягода стоит дорого - за килограмм просят 90 гривен.
В издании также отдали ягоды, закупленные в разных местах, на проверку в лабораторию. Результаты показали, что радиация в чернике присутствует во всех без исключения образцах, однако везде в допустимой норме.
Читайте также: Сезон ягод: названы полезные и вредные свойства черники
Меньше всего радиации было в чернике с ярмарки на Печерске, больше всего - в ягодах, приобретенных возле станции Лесная.
Журналисты выяснили, что у многих продавцов отсутствуют документы на продажу черники. Поэтому проверить где и как собрали ягоду не получится, а повышенный риск радиации в чернике представляет угрозу для здоровья.
Так, в комментарии изданию специалист по общественному здоровью Киевского центра контроля заболеваемости Андрей Косинов пояснил, что цезий-137, который присутствует в чернике, накапливается в мышечных тканях, а его чрезмерная концентрация нарушает работу сердца, почек и печени.
Кроме того, Косинов пояснил, что кроме радиации, разрушительное воздействие на организм имеют и нитраты, которые вызывают головную боль, слабость и нарушают сердечный ритм.
Напомним, ранее Realist.online сообщал, как отличить натуральные овощи, фрукты и ягоды от нитратных.
