Предлагаем простой рецепт вкусного рождественского печенья с глазурью. Оно празднично выглядит, легко готовится и придется по вкусу всей вашей семье. Его можно дарить, можно украсить им елку, и, конечно, можно использовать по назначению - есть вместе с семьей или друзьями!
Рецептом поделился SHUBA FOOD.
Вам понадобится:
- Масло сливочное – 100 г
- Пудра сахарная – 100 г
- Яйца – 1 шт.
- Сахар ванильный – 7 г
- Мука пшеничная – 275 г
Для декора:
- Пудра сахарная – 400 г
- Вода – 4 ст. л.
- Пищевой краситель – 3 г
- Съедобные блестки - 2 г
Из этих продуктов получится 30 печенек.
Читай также: "Ушки" с грибами: вкусная альтернатива вареникам на Сочельник
- Поставить духовку разогреваться до 190 градусов, застелить противень бумагой для выпечки.
- Размягченное масло и сахар взбить до получения пышной массы.
- Добавить яйцо и ваниль, взбивая.
- Когда яйца хорошо соединятся с другими ингредиентами, всыпать муку и замесить тесто, собрав его в шар.
- Присыпать мукой рабочую поверхность и раскатать на ней тесто толщиной 1 см.
- Вырезать печенье из теста и аккуратно выложить на пергаментную бумагу на противне. Если вы делаете печенье для украшения елки - нужно проделать отверстие в печенье с помощью соломинки. Тогда можно будет продеть в него нить или ленточку.
- Выпекать печенье 8-10 минут или пока оно не станет бледно-золотисто-коричневым. После оставить его на противне в течение 5 минут и выложить на решетке остывать.
- Для глазури нужно просеять сахарную пудру и добавите в нее воду до образования однородной смеси. Можно добавить и размешать пищевой краситель. Украсить печенье глазурью и посыпать съедобными блестками. Дать глазури высохнуть.
Ранее Realist.online рассказывал, какие продукты запрещены во время рождественского поста.
