Смородина – одна из самых распространенных в Украине ягод: из нее готовят джемы, десерты и соусы.
Простой рецепт варенья из смородины опубликовал "УНИАН".
Читай также: Сезон спаржи и клубники: как приготовить необычный, но простой салат
Ингредиенты:
- смородина - 12 стаканов;
- сахар - 15 стаканов;
- вода - 300 мл.
Приготовление:
- Смородину перебрать и помыть, откинуть на сито.
- Из 6 стаканов сахара и воды сварить сироп, довести до кипения.
- В сироп выложить ягоды и варить 5 минут после закипания.
- Снять кастрюлю с огня, добавить остальной сахар и размешать до полного растворения.
- Разложить готовое варенье по банкам.
Напомним, ранее Realist.online сообщал, что диетолог Майя Феллер рассказала о полезных свойствах черешни, о которых вы могли не знать.
