Если у вас нет времени долго готовить завтра, то приготовьте тосты в яйце. Вам нужно всего лишь нарезать хлеб, обмокнуть его в яйце и кинуть на сковородку. По желанию можете добавить специи к тосту или же положить сверху сыр, чтобы тот растаял.
Рецептом тостов в яйце поделились на портале Shuba.
Читай также: Не только для завтрака: рецепт парового омлета с грибами
Ингредиенты
- Яйца – 3 шт.
- Батон, ломтик – 4 шт.
- Масло сливочное несоленое – 25 г
Приготовление
Шаг 1. Взбейте яйца вилкой в неглубокой миске с небольшим количеством соли и перца. Если хотите сладкие тосты, замените соль и перец сахаром.
Шаг 2. Окуните в яйца все ломтики батона по одному, переверните, чтобы смесь покрыла хлеб с обеих сторон.
Шаг 3. Разогрейте половину сливочного масла в сковороде с антипригарным покрытием. Равномерно распределите масло по дну сковороды, затем выложите два кусочка батона. Готовьте в течение 2-3 минут до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Переверните ломтики и жарьте еще 1-2 минуты с другой стороны.
Шаг 4. Еще раз смажьте сковороду второй половиной сливочного масла и так же поджарьте остальные два ломтика батона в яйце. Сразу подавайте к столу.
Также Realist.online рассказывал рецепт пышных панкейков на завтрак.
