Новый год – это не только поздравления и атмосфера праздника. Это еще и огромные затраты, к которым лучше подготовиться. Например, жителям Киева придется потратить на новогодние угощения по меньшей мере 2 тысячи гривен. По сравнению с прошлым годом, стоимость новогоднего стола выросла на 10,8%.
Об этом сообщают в Национальном научном центре "Институт аграрной экономики".
По подсчетам экспертов, на Новый год-2022 семья из 4 человек потратит 2123,59 гривен. Для любителей деликатесов праздник обойдется в 2673,59 гривен. В расчёте учитывали цены, характерные для столицы.
Читай также: Самый новогодний десерт: простой и вкусный торт из мандаринов
В целом по Украине затраты немного меньше. Бюджетный стол будет стоить 1844,74 гривен, а с деликатесами - 2324,74 гривен.
Представители научного центра подсчитали затраты на стандартные новогодние блюда. В их меню салаты, мясо, рыба, овощи, фрукты, кондитерские изделия и напитки. В качестве деликатесов – красная икра и красная рыба.
По их подсчетами "Оливье" стоит около 200 гривен, "Селедка под шубой" – 120 грн, на 2,5 кг разных видов мяса придется потратить почти 450 грн, на фрукты – около 100, а деликатесы – почти 500 грн.
Ранее на Realist.online публиковали экономные рецепты для новогоднего стола.