Морковь не только улучшает зрение, содержит много витаминов и каротин, она еще и способна защищать от ряда тяжелых болезней, в частности является отличной профилактикой рака, а также помогает бороться с болезнью.
О такой особенности моркови рассказали ученые, пишет издание Eat This, Not That !
Целебный эффект моркови объясняется тем, что в ней содержится большое количество антиоксидантов. Они подавляют действие свободных радикалов, которые разрушают клетки, вызывают воспаление, а впоследствии - рак. В частности, морковь содержит α-каротин и β-каротин, которые, как считают ученые, могут не только уменьшить вероятность появления злокачественных новообразований в организме, но и помогают бороться с раком в активной стадии.
Читайте также: Секрет долголетия: ученые назвали пряности для продления жизни
Многочисленные исследования показали, что морковь помогает предотвратить рак желудка, толстой кишки, простаты, легких и лейкемии.
По данным исследователей, достаточно съедать всего 67 граммов моркови ежедневно, чтобы значительно уменьшить риск возникновения рака простаты.
Ученые также напоминают, что для большей защиты, кроме употребления моркови, стоит избавиться от вредных привычек. В частности, прекратить регулярное употребление алкоголя, бросить курить, активно заниматься физическими упражнениями и избегать вредного питания. Добавление моркови в свой рацион - только один из способов снизить риск этого смертельного заболевания.
Напомним, ранее Realist.online сообщал, что натуральные травяные напитки, зеленый чай и какао не только полезны, но и способны поддерживать здоровый цвет кожи лица и продолжать нашу молодость.