Куриные блины универсальны. Их можно есть на завтрак, обед и ужин, использовать в качестве перекуса или еды в дорогу. Они вкусны и питательны, так что вам обязательно понравится.
Рецептом поделился сайт SHUBA.
Вам понадобится:
- Куриное филе - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Плавленый сыр - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Мука пшеничная - 60 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Масло подсолнечное - 60 мл
- Зелень
Читай также: Богато белком и витаминами: готовим пряное грузинское лобио с зеленью
- Куриное мясо помыть и нарезать небольшими кубиками. Сырки натереть на крупной терке. Морковь и лук почистить, помыть и натереть на крупной терке. Зелень помыть и измельчить.
- Соединить мясо, лук, морковь, сырки и зелень. Вбить к ним яйца, добавить муку, посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
- На разогретой сковороде на среднем огне с маслом жарить блины с обеих сторон пока не зарумянятся.
Ранее Realist.online рассказывал рецепт вкусных спагетти с моцареллой.