После 8 марта соцсети заполонили видео, на которых девушки ели тюльпаны, полученные в подарок по случаю Международного дня женщин. Некоторые жарили лепестки тюльпанов на сковороде в панировке, кто-то резал целый цветок с листьями и ел как салат, некоторые просто потребляли сырой бутон тюльпана со стеблем.
В комментариях к этим видео пользователи разделились на два лагеря: одни утверждали, что это вкусно, другие, что поедание тюльпанов представляет опасность.
Можно ли есть цветы тюльпанов и к чему это может привести - читайте в материале Realist.
Можно ли есть тюльпаны?
Употребление тюльпанов – не новинка в кулинарии. Их давно подавали в ресторанах, готовя луковицы и лепестки. Традиция родилась в Нидерландах, где этих цветов выращивают огромное количество.
Однако важно при этом понимать, что для употребления в пищу тюльпанов подходят только специально выращенные сорта. В пищу не используют гибридные и яркие тюльпаны, которые обычно дарят женщинам на праздники.
Какие на вкус тюльпаны?
Как сообщает Тhe Guardian, съедобные сорта тюльпанов очень приятно пахнут и сильно хрустят. Лепестки тюльпанов по вкусу как сладкий салат, но имеют нотку перца. Пахнут тюльпаны очень схоже с салатом "Ромэн". Некоторые сорта, в большинстве своем ранние, имеют очень сильный аромат, но по вкусу больше похожи на горох. Подавляющее большинство таких тюльпанов имеют сладкий привкус.
Безопасно ли есть тюльпаны?
Пригодны к потреблению только те тюльпаны, которые выращивают для пищевых целей. Причина заключается в том, что такие цветы выращивают без опасных химикатов.
Если говорить о тренде, где девушки едят подаренные тюльпаны, то это может представлять угрозу для организма. Эти цветы выращивают для декоративных целей, а для хранения используют растворы, продолжающие их красивый вид. Если употреблять такие цветы тюльпанов, то есть риск, что опасные соединения попадут в организм и могут вызвать отравление.
Ранее Realist сообщал, что врач-эндокринолог рассказала о вреде некоторых детских вкусностей.
