Крем-брюле – это классика в мире десертов. Существуют сотни вариаций его приготовления – от заморозки до выпекания. Но главное в нем – это нежный вкус и неповторимая сливочность. Предлагаем насладиться ими, не выходя из дома, ведь приготовить этот летний десерт по рецепту Shuba – проще простого. Для этого вам потребуется лишь три ингредиента.
Читай также: Справится даже ребенок: простой сливочно-ягодный десерт из 2 ингредиентов
Ингредиенты
- Сливки 33% 500 г
- Сгущенка вареная 180 г
- Вафельные коржи 2 шт.
Приготовление
В большой глубокой миске взбивайте охлажденные сливки миксером в течение 5 минут.
Добавьте в сливки вареную сгущенку. Взбейте все до однородной массы, чтобы сгущенка полностью перемешалась со сливками в течение 30-40 секунд, максимум — минута.
На вафельный корж выложите полностью всю сливочную массу, сверху накройте другим вафельным коржом. По желанию, можете использовать больше лепешек. Отправьте торт в холодильник застывать на 5 часов.
Для удобства застывания может использоваться объемная форма для выпекания пирогов или тортов.
Через 5 часов достаньте и разрежьте на порционные куски.
Напомним, ранее Realist.online делился рецептом классического американского брауни.
