В такую жару ничто не освежит лучше, чем холодное фруктовое мороженное. Если в магазин идти лень, то можно приготовить популярный десерт "замороженный сок". Для вкуса можно выбрать любую ягоду или фрукт, которые есть у вас дома: персик, банан, вишню или арбуз.
Рецептом вкусного и полезного домашнего мороженного поделились на портале Shuba.
Читай также: Ароматная выпечка к завтраку: готовим лимонный пирог
Ингредиенты
- Клубника – 400 г
- Сахар – 2 ст. л.
- Вода – 150 г
- Сок лимонный – 2 ч. л.
Приготовление
Шаг 1. В небольшой кастрюле нагрейте воду и растворите сахар. Добавьте лимонный сок.
Шаг 2. Клубнику хорошо промойте и очистите, раздавите в пюре.
Шаг 3. Добавьте в клубнику сахарный сироп.
Шаг 4. Вылейте смесь в формы для мороженого, поставьте в морозильник на 1 час. Если у вас нет формы для мороженого, вы можете воспользоваться пластиковым стаканчиком.
Шаг 5. В немного подмерзшее мороженое вставьте деревянные палочки и поставьте в морозильник на 2-3 часа. Если мороженое сложно вытащить из формы после застывания, можно опустить формочки в горячую воду на несколько секунд.
Также Realist.online рассказывал как приготовить банановый хлеб с орехами.
