Ученые из Института Бейкера, Австралия, представили результаты своего нового масштабного исследования. Эти результаты показывают, что употребление умеренного количества чашек кофе в день увеличивает продолжительность жизни и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Лучше всего на здоровье влияет именно молотый кофе, пишет SciTechDaily.
Австралийские ученые представили результаты 12-летнего масштабного исследования, в котором приняли участие более 400 тысяч человек, из которых 55% женщины и 45% мужчины.
Почти 80% респондентов указали, что пьют кофе каждый день, при этом 44% всех участников пьют растворимый кофе, 18% молотый кофе и 15% кофе без кофеина. Почти 20% респондентов указали, что вообще не пьют кофе.
Читай также: Кофейня насобирала 77 кг денег для армии: НБУ запускает флешмоб
В исследовании приняли участие люди в возрасте от 40 до 69 лет, причем одни выпивали в среднем менее одной чашки кофе в день, другие – 2–3 чашки кофе в день, а некоторые – от 4 до 5 стаканов ароматного напитка каждый день.
Идеальная доза кофе в сутки для долголетия
В ходе многолетних наблюдений ученые учитывали состояние здоровья респондентов, частоту сердечно-сосудистых и других заболеваний. Результаты исследования показывают, что все виды кофе снижают риск преждевременной смерти и увеличивают продолжительность жизни. Но наилучшие результаты показали респонденты, употреблявшие 2-3 чашки кофе в день.
Соответственно, ученые считают, что именно такая доза кофе в день может принести пользу здоровью и увеличить продолжительность жизни. Однако, как показывают данные, наилучшего результата можно добиться при употреблении молотого кофе в таких дозах. Хотя растворимый кофе и кофе без кофеина также обеспечивают, хотя и меньшую пользу для здоровья.
Напомним, как сообщал ранее Realist.online, кофе улучшает память, но есть один важный нюанс: что говорят ученые.
