Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о продуктах питания с отрицательной калорийностью, которые можно есть в любых количествах.
Об этом пишет "Москва 24".
Специалист утверждает, что без ограничений можно есть практически любые овощи. В большей степени - огурцы, кабачки, сельдерей и различную зелень.
В то же время Елена отметила, что высокое содержание клетчатки может вызывать неприятные ощущения, такие как вздутие живота и метеоризм. Поэтому не стоит потреблять овощи килограммами.
Читай также: Секрет долголетия: почему бобовые стоит добавить в рацион
"Вместе с тем не стоит злоупотреблять фруктами людям, у которых есть склонность к лишнему весу, ведь когда повышается уровень глюкозы в крови, за счет большого выброса инсулина организм запасает жир", - говорит врач.
"Неправильным будет говорить о том, что мы можем есть и худеть от еды с отрицательной калорийностью, однако если мы съедаем больше овощей и зелени, мы не только подавляем выработку грелина – гормона голода, но вместе с тем потребляем меньше основной пищи", - дополнила Соломатина.
Также диетолог отметила, что употребление пищи с овощами и зеленью уменьшает гликемический индекс основных блюд, тем самым снижая скорость отложения жира за счет понижения уровня глюкозы и инсулина.
Ранее Realist.online называл простой способ избежать переедания.
