Одним из самых популярных методов похудения считается подсчет калорий. Он позволяет контролировать количество съеденного, не переедать и терять вес не голодая. Однако, есть и подводные камни.
О них в Instagram рассказала врач-диетолог Альбина Комиссарова.
Всем известно, что похудение происходит, когда человек тратит больше калорий, чем потребляет. Суточная норма для каждого человека индивидуальна. Она зависит от следующих факторов:
- Основной обмен веществ (обеспечение жизнедеятельности человека):
- Физическая активность;
- Энергия на переваривание пищи.
Рассчитать свою норму можно онлайн. В интернете есть простые калькуляторы. Однако, важно учитывать, что этот расчёт неточен, так как все люди индивидуальны. Например, энергетические нужды зависят от соотношения жировой и мышечной ткани, а также уровня физической активности в разные дни.
Читай также: Потолстеть невозможно: названы лучшие продукты с отрицательной калорийностью
Комиссарова подчеркивает, что питание на 800-1000 калорий вредит здоровью и замедляет обмен веществ. Как результат, в будущем можно набрать вес даже при умеренном питании.
Помимо подсчета калорий очень важно следить за соотношением белков, жиров и углеводов. По общепризнанным нормам, оптимальный рацион должен содержать:
- Белки – 10-20%;
- Жиры – 20-35%;
- Углеводы – 40-60%.
При постоянном подсчете калорий действительно можно похудеть. Однако, есть и определенные риски. Человек не может ничего съесть, не подсчитав калории. В результате возникает зацикленность на калориях, чувство вины из-за съеденного и другие расстройства пищевого поведения. Многие начинают делать упор на количество, а не качество продуктов, что также неверно.
Читай также: Прерывистое голодание или лимит калорий: врачи рассказали, что лучше для похудения
Как же тогда следить за рационом без риска превратиться в робота по подсчету калорий? Комиссарова предлагает более простую альтернативу – метод тарелки. А за размерами порции можно следить с помощью ладони.
Этот метод очень прост: половину тарелки должны занимать овощи, четверть – белки и еще одну четверть – углеводы.
Ранее на Realist.online рассказывали об этом методе, а также показывали примеры правильных "тарелок", которые позволяют сбросить лишний вес и сохранить здоровье.