Считать калории - вредно: диетолог назвала альтернативу

06 сентября 2021 | 20:45
Чем заменить подсчет калорий – диетолог Комиссарова советует метод тарелки - фото 1

Одним из самых популярных методов похудения считается подсчет калорий. Он позволяет контролировать количество съеденного, не переедать и терять вес не голодая. Однако, есть и подводные камни.

О них в Instagram рассказала врач-диетолог Альбина Комиссарова.

Всем известно, что похудение происходит, когда человек тратит больше калорий, чем потребляет. Суточная норма для каждого человека индивидуальна. Она зависит от следующих факторов:

  • Основной обмен веществ (обеспечение жизнедеятельности человека):
  • Физическая активность;
  • Энергия на переваривание пищи.

Рассчитать свою норму можно онлайн. В интернете есть простые калькуляторы. Однако, важно учитывать, что этот расчёт неточен, так как все люди индивидуальны. Например, энергетические нужды зависят от соотношения жировой и мышечной ткани, а также уровня физической активности в разные дни.

Читай также: Потолстеть невозможно: названы лучшие продукты с отрицательной калорийностью

Комиссарова подчеркивает, что питание на 800-1000 калорий вредит здоровью и замедляет обмен веществ. Как результат, в будущем можно набрать вес даже при умеренном питании.

Помимо подсчета калорий очень важно следить за соотношением белков, жиров и углеводов. По общепризнанным нормам, оптимальный рацион должен содержать:

  • Белки – 10-20%;
  • Жиры – 20-35%;
  • Углеводы – 40-60%.

При постоянном подсчете калорий действительно можно похудеть. Однако, есть и определенные риски. Человек не может ничего съесть, не подсчитав калории. В результате возникает зацикленность на калориях, чувство вины из-за съеденного и другие расстройства пищевого поведения. Многие начинают делать упор на количество, а не качество продуктов, что также неверно.

Читай также: Прерывистое голодание или лимит калорий: врачи рассказали, что лучше для похудения

Как же тогда следить за рационом без риска превратиться в робота по подсчету калорий? Комиссарова предлагает более простую альтернативу – метод тарелки. А за размерами порции можно следить с помощью ладони.

Этот метод очень прост: половину тарелки должны занимать овощи, четверть – белки и еще одну четверть – углеводы.

Ранее на Realist.online рассказывали об этом методе, а также показывали примеры правильных "тарелок", которые позволяют сбросить лишний вес и сохранить здоровье.

Читайте Realist в Google News
Анна Мартынова