Веганский десерт: рецепт панкейков без яиц и молока

На приготовление панкейков у вас уйдет не более получаса

Веганский десерт: рецепт панкейков без яиц и молока фото

Панкейки по классическому рецепту должны получаться рыхлыми и упругими оладьями округлой формы, однако из-за приготовления по веганскому рецепту без яиц и молока они могут немного потерять вид. Вкус при этом почти не отличается от панкейков на молоке, пишет Shuba.

Что нам понадобится

Читай также: Вкусный завтрак: готовим самые пышные японские панкейки

Как готовить

Возьмите большую миску и просейте туда муку. Добавьте сахар, соль, минеральную воду и хорошо взбейте венчиком до однородной массы без комков.

Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом. Наливайте тесто черпаком и жарьте на среднем огне до появления пузырьков, переверните и обжарьте с другой стороны до румяности. Блинчики должны быть достаточно рыхлыми.

Выложите панкейки на тарелку, подавайте теплыми с медом или вареньем.

Напомним, ранее Realist.online рассказывал рецепт творожных кексов без муки.

Читать все новости