От здоровья кишечника зависит очень много процессов в организме, а следовательно, за ним нужно тщательно следить, выбирая для потребления правильные и полезные продукты. Одним из таких является кислый вишневый сок, обладающий мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
О пользе вишневого сока для кишечника рассказал гастроэнтеролог Джозеф Салхаб. Детали - в материале Realist.
Чем полезен вишневый сок?
По словам гастроэнтеролога, кислый вишневый сок содержит высокую концентрацию антоцианов и полифенолов, которые не только нейтрализуют свободные радикалы, но и активируют выработку полезных соединений в кишечнике. Это помогает снизить воспалительные процессы в организме, особенно в кишечнике.
Научные данные, приводимые врачом, также подтверждают эффективность сока. Так, в исследовании 2019 было выявлено, что употребление кислого вишневого сока положительно влияет на уровень холестерина и артериальное давление у людей почтенного возраста. Еще одно исследование, проведенное среди пациентов с язвенным колитом, показало, что дважды в день сочетание кислого сока и воды снижает уровень кальпротектина на 40% – это маркер воспаления кишечника.
Гастроэнтеролог подчеркивает – лучший эффект имеет чистый сок сорта Монморанси, не содержащий добавленного сахара и не сделанный из концентрата. Врач рекомендует смешивать четверть стакана такого сока с половиной стакана воды для ежедневного употребления.
(Чистый вишневый сок очень полезен для кишечника)
Кроме пользы для кишечника, вишневый сок может также улучшить качество сна. Он содержит природный мелатонин – гормон, регулирующий сон, а также повышает уровень триптофана, аминокислоты, влияющей на работу мозга. Согласно исследованию 2018 года, этот напиток может продлить продолжительность сна почти на полтора часа.
Ранее Realist сообщал, с какого возраста можно давать гранат детям, чем он полезен, и стоит ли бояться косточек.