Вкусный и сочный арбуз в августе едва ли не главная ягода на столах украинцев. Поэтому, чтобы еще раз убедиться в его удивительных свойствах и почувствовать всю его пользу, украинцам решили напомнить о том, почему стоит есть арбузы именно сейчас.
Соответствующее разъяснение с полезными свойствами арбуза опубликовали на Facebook-странице Центра общественного здоровья.
Читайте также: "Совсем не нитраты": врач указала на опасность арбузов
Польза арбуза
Арбузы содержат витамины А, С, В6 и калий, углеводы, в нем вообще нет жира, холестерина и натрия, поэтому эта ягода замечательное подойдет всем, у кого есть проблемы с кровяным давлением и всем, кто хочет иметь стройное тело.
Один стакан арбуза может содержать:
- 12 г углеводов;
- 0,26 мг витамина А, который является важным для здоровья кожи и глаз;
- 12 мг витамина С, что способствует укреплению иммунной системы и усвоению железа;
- 170 мг калия, он помогает снизить кровяное давление, также важен для работы нервов;
- 0,1 мг витамина В6, он помогает организму расщеплять белок, который потребляет человек, а также важен для иммунной системы и работы нервов.
Также в арбузах содержится ликопен (Lycopene) - известный антиоксидант, который имеет значительный потенциал для предотвращения хронических заболеваний, в частности таких как, диабет, остеопороз, рак.
Как выбрать спелый арбуз
Для того, чтобы выбрать спелый арбуз, надо обратить внимание на следующие признаки: ягода должна быть большой, тяжелой, симметричной, твердой и обязательно должна иметь именно желтое пятно, что указывает на то, что арбуз созрел.
Напомним, ранее Realist.online сообщал, что благодаря высокому содержанию воды и полезных элементов арбуз считается диетическим продуктом.