Сладкий Спас: готовим нежный "Наполеон" с орехами

Необычный рецепт любимого торта.

Сладкий Спас: готовим нежный "Наполеон" с орехами фото

Ореховый Спас – лучший повод собрать всю семью за праздничным столом и устроить чаепитие с невероятно вкусным тортом "Наполеон". Необычным рецептом нежного десерта с грецкими орехами поделился сайт Shuba.

Читай также: Простой десерт для всей семьи: готовим ореховые шарики

Ингредиенты

Приготовление

Слой теста слегка раскатайте, переложите на противень, наколите вилкой и выпекайте при температуре 200-220°C до готовности (15-20 минут). Дайте немного остыть готовому коржу, теплым разрежьте пополам. Таким образом испеките оставшиеся коржи.

Для крема в сотейник влейте воду, добавьте сахар и варите на маленьком огне, помешивая, до полного растворения сахара. Дайте остыть.

Ядра орехов обжарьте на сухой сковороде несколько минут, затем измельчите в крошку. Мягкое масло взбейте до пышности и, не переставая взбивать, влейте холодный сироп. Добавьте ореховую крошку и перемешайте.

Один корж теста измельчите в крошку и смешайте с измельченными орехами. Остальные коржи смажьте кремом и соберите торт. Верх и бока торта присыпьте ореховой крошкой. Торт поместите в холодильник на несколько часов.

Напомним, ранее Realist.online делился рецептом чернослива с орехами в сметане.

Читать все новости