Отправиться в отпуск этим летом удастся далеко не всем. Если вы уже скучаете по морскому бризу и разнообразию морепродуктов, предлагаем воссоздать эту атмосферу у себя на кухне, приготовив вкусный и полезный салат из морской капусты и кальмаров по рецепту Shuba.
Читай также: Сытный и полезный: рецепт салата из цукини, перца и нута
Ингредиенты
- Кальмары 800 г
- Капуста морская 200 г
- Огурец 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Оливковое масло 30 мл
Приготовление
Кальмары очистите от пленок, помойте, положите в кипящую воду и варите 3 минуты. Дайте остыть, затем нарежьте соломкой.
Небольшую луковицу очистите и порежьте полукольцами. Огурец помойте и нарежьте соломкой.
Положите в салатник кусочки кальмаров, огурцов, лука, добавьте морскую капусту, соль и перец. Полейте оливковым маслом и перемешайте.
Напомним, ранее Realist.online делился рецептом протеинового салата с кальмаром.