Завтрак может быть и полезным, и вкусным одновременно. Если вы любите яйца, то скрембл со свежим салатом точно порадует вас сутра. Такой вариант ПП- рецепта завтрака содержит минимальное количество калорий, при этом насыщает организм ценными белком и витаминами.
Рецептом полезного завтрака поделились на портале Znayu.org.
КБЖУ на 100 г:
- Калории: 117 ккал
- Белки: 6,6 г
- Жиры: 8,3 г
- Углеводы: 3,2 г
Читай также: Вкусно и сытно: рецепт яичных роллов с сырной начинкой
Ингредиенты для одной порции
- яйца - 2 штуки
- свежая зелень и овощи - 150 г
- масло оливковое - 1 столовая ложка
- соль, перец - по вкусу
Приготовление
Шаг 1. Разогрейте сковороду с оливковым маслом.
Шаг 2. Яйца взбейте до однородности и добавьте на сковороду. Помешивайте их лопаткой, чтобы образовались кусочки.
Шаг 3. Когда яйца-скрембл будут готовы, посолите и поперчите блюдо.
Шаг 4. Подавать завтрак нужно на тарелке вместе со свежими овощами и зеленью, заправленными бальзамическим соусом.
Также Realist.online рассказывал рецепт слоек с яйцом и беконом.