Пикник дома: рецепт куриного филе на шпажках

Шашлыки на шпажках можно жарить на гриле, запекать в духовке или готовить на барбекю

Пикник дома: рецепт куриного филе на шпажках фото

Порой планам сходить на пикник на выходных может помешать резкое изменение погоды. Однако не стоит сразу же расстраиваться! Пускай не так красочно, зато точно уж вкусно можно провести время с друзьями и дома. Помогут украсить стол шашлык из куриного филе на шпажках. Мясо очень универсальное, так что его можно жарить на гриле, запекать в духовке или готовить на барбекю. Рекомендуем подавать мясо с зеленым салатом, лавашом и йогуртовым или вишневым соусом.

Рецептом куриных шашлыков поделилось издание Shuba.

Что нам понадобится

Читай также: Пикник на кухне: рецепт котлет, запеченных на шпажках

Как готовить

Куриное филе помойте, обсушите, нарежьте средними кубиками. Посолите, поперчите и посыпьте специями.

Для маринада смешайте соевый соус, мед, оливковое масло и пропущенный через пресс чеснок. В маринад положите кусочки мяса, перемешайте и поместите в холодильник на 30-40 минут.

Помойте черри. Нанизывайте на шпажки поочередно куриное филе и черри и обжаривайте на гриле до готовности, примерно 8-10 минут, перевернув в середине жарки на другую сторону.

Напомним, ранее Realist.online рассказывал рецепт митболов с рикоттой на шпажках

Читать все новости