Ленивые вареники пользуются своей популярностью, так как их приготовление не занимает много времени, а универсальность не может не радовать, - это блюдо можно есть на протяжении всего дня.
Рецептом вкусных и простых домашних ленивых вареников поделилась фудблогер Катерина Мулль у себя в Instagram.
Что нам понадобится
- творог кисломолочный – 350 г;
- яйца – 1 шт.;
- мука – 5-6 ст. л.;
- ванильный сахар – щепотка.
Читай также: Нежные и ароматные: готовим вареники с черникой, как у бабушки
Как готовить
Переложите в чашу блендера творог, яйцо, ванильный сахар и взбейте до однородности.
Всыпьте муку и руками сделайте колбаску, затем порежьте.
Воду доведите его кипения, бросьте вареники и варите, пока они не всплывут.
Подавайте вареники с ягодами или сливочным маслом, джемом. Приятного аппетита!
Напомним, ранее Realist.online рассказывал рецепт паровых вареников с яблоками и корицей.