Нежный летний десерт: готовим крем из клубники или смородины

Простой рецепт вкусного ягодного крема.

Нежный летний десерт: готовим крем из клубники или смородины фото

Летом так хочется полакомиться чем-то прохладным и вкусным. Realist.online предлагает рецепт вкусного ягодного крема.

Читайте также: Диетолог назвал ТОП-7 самых полезных летних ягод

Ингредиенты на две порции:

Приготовление:

  1. Свежие промытые ягоды клубники или черной смородины растирают с сахарной пудрой и соединяют со взбитыми сливками.
  2. Постоянно помешивая, тонкой струйкой добавляют слегка охлажденный растворенный желатин.
  3. Готовый крем сразу разливают в формочки и охлаждают.

Перед подачей на стол формочки на несколько секунд опускают в горячую воду. Выбрав их из воды, крем встряхивают, выкладывают в вазочку или на десертную тарелку.

Напомним, ранее Realist.online опубликовал пошаговый рецепт желе в домашних условиях. Для одного килограмма желе необходимо 235 г. клубники или малины.

Читать все новости