Легкий летний десерт: рецепт желе из кефира и ягод

Как приготовить вкусный, диетический десерт на основе кефира.

Легкий летний десерт: рецепт желе на основе кефира и ягод фото

Летние десерты должны быть легкими, в меру сладкими и освежающими. Примером тому может служить вкуснейшее желе на основе кефира и ягод. Рецептом идеального лакомства для жаркого дня поделилась Shuba.

Читай также: Освежающий десерт: рецепт пирога с мороженным

Ингредиенты

Приготовление

Желатин залейте водой и оставьте на 10 минут. Затем поставьте воду на маленький огонь и мешайте, не доводя до кипения, пока не растворится желатин. Дайте немного остыть.

Ягоды помойте, обсушите и удалите у них плодоножки.

В кефир добавьте воду с желатином, сахар, ванильный сахар, малиновый сок и перемешайте. Затем положите все ягоды и снова осторожно перемешайте. Разлейте массу по креманкам и поместите в холодильник на 3 часа.

Напомним, ранее Realist.online делился рецептом бананового пудинга.

Читать все новости