Вокруг здорового питание существует огромное количество мифов. Они лишь усложняют процесс выбора продуктов. Модно отказываться от глютена, лактозы и сахара. Однако, придерживаться правильного рациона можно и без этих жертв.
Об этом в Instagram напомнила врач-диетолог Альбина Комиссарова.
Она отмечает, что всевозможные марафоны отказа от сахара/глютена/лактозы приводят к расстройствам пищевого поведения.
Читай также: Фрукты, сладости, мясо: от каких продуктов на ужин лучше отказаться
На самом же деле питаться правильно очень просто. Здоровое питание это про:
- Разнообразный рацион, богатый минералами и витаминами;
- Умеренные порции так называемых "вредных продуктов";
- Открытие новых вкусов и сочетаний;
- Отсутствие полных запретов: 20% калорийности в рационе вполне могут составлять ваши гастрономические "слабости";
- Отслеживание чувства голода и насыщения;
- Любовь к еде и себе.
Диетолог советует не делать еду центром вселенной и не тратить слишком много на зожные магазины. Вместо этого лучше научиться читать этикетки и подходить к выбору продуктов осознанно.
Ранее на Realist.online были развенчаны популярные мифы о молоке и лактозе.