Курка вважається одним із найлегших та дієтичних видів м'яса. Якщо вам потрібно нагодувати нею велику компанію, рекомендуємо використати секрет, який додасть страві не тільки ситності, а й оригінального смаку. Перш ніж запікати в духовці курячі стегна, загорніть їх у скибочки бекону. Такий спосіб приготування від Shuba стане справжньою знахідкою для кожної господині.
Читай також: Перекус на швидку руку: простий рецепт лінивих чебуреків
Інгредієнти
- Курячі стегна 5 шт.
- Бекон, слайси 10шт.
- Картопля 500 г
- Морква 200 г
- Часник, зубчики 2 шт.
- Олія соняшникова 4 ст. л.
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
- Приправа для курки за смаком
Приготування
Курячі стегна помийте, посоліть, поперчіть, посипте спеціями та рубаним часником. Залиште маринуватися на 20 хвилин.
Вимийте і почистіть картоплю та моркву. Картоплю наріжте скибочками, немов готуєте її по-селянськи, а моркву — кружечками.
Кожне стегенце загорніть у два слайси бекону, заколіть зубочистками і покладіть у змащену олією велику форму. Поруч викладіть картоплю та моркву, посоліть.
Запікайте в духовці, розігрітій до 200 ° С 40-50 хвилин до рум'яності.
Перед подачею вийміть зубочистки.
Нагадаємо, раніше Realist.online ділився рецептом запечених голубців у томатному соусі.
