Різні види кави мають різну калорійність. Так, в американо або в еспресо всього нуль калорій, у найменшому капучіно з нежирним молоком і без цукру – вже 50.
Про це розповіла у своєму Інстаграмі ендокринолог Павлова.
За її словами, дві кави з молоком та сиропчиком на день за тиждень можуть додати понад 2 000 зайвих калорій.
Кілограм зайвої ваги – це близько 7700 ккал. Тобто 1-2 місяці щоденних походів у кав'ярню лише на каву, без випічки чи десертів, додадуть вам кілограм.
Читай також: Кава допомагає уникнути хвороб серця, судин та шлунка
Але що робити, якщо ви не можете без кави і зайві калорії вам не потрібні?
Доктор Павлова не радить додавати до кави:
- Молоко. У 25% людей воно погано перетравлюється і веде до метеоризму. Крім того, молоком легко маскувати смак дешевої і взагалі поганої кави.
- Цукор та сиропи.
- Віскі та коньяк.
- Морозиво та згущене молоко.
- Мед. Фруктоза в ньому не втамовує, а розпалює апетит.
Щоб не пити чорну каву без цукру, на що здатні небагато людей, лікар пропонує і список "дозволених" добавок:
- Деякі цукрозамінники (стевія, сукралоза з еритритом).
- Лимон. Його сік бореться з кінцевими продуктами глікування, а це головні фактори старіння (у каві вони є через обсмажування).
- Рослинне молоко (кокосове, вівсяне, соєве).
Сама Павлова каву не п'є, але вважає її корисною.
Нещодавно з'ясувалося, що кава, крім користі для здоров'я мозку та бадьорості, захищає печінку від фіброзу (цироз – крайній прояв фіброзу).
Раніше Realist.online розповідав, що вчені вирахували формулу для приготування еталонного еспресо.
