З 1 вересня українські школярі повинні харчуватися по-новому.
Що зміниться - повідомляє Obozrevatel.
Читай також: Лінійка 1 вересня 2021 року: МОЗ опублікував правила
Заззначається, що у містах нові стандарти запрацювали вже давно. Однак в селах за кілька днів до початку навчального року до сих пір не знають, чим годуватимуть дітей і за скільки.
Як зміниться меню
У шкільному меню хочуть зробити акцент на користь і різноманітність продуктів. Зі звичного меню назавжди прибрали ковбасу і сосиски. Раціон буде повторюватися тільки раз в два місяці.
Встановлено обмеження щодо використання цукру і солі. В їжу почнуть додавати прянощі. Також додали соуси - бешамель, вершковий, рибний і інші.
Якщо у дитини є висновок лікаря, що вона потребує спеціальної дієті, то вона отримає їжу відповідно до стану свого здоров'я. Зокрема, можуть виключити глютен або алергени.
В Одесі у кінці минулого навчального року проводили дегустації для батьків, щоб обрати оптимальне меню. Крім того, на рівні міста ввели правило про щоденний фотозвіт. Знімок контрольної порції розміщують в соцмережах і відправляють в офіційні групи батькам в вайбер.
Скріншот (Obozrevatel)
Як зміниться ціна
"Навесні 2021 організація харчування змінилася в усіх навчальних закладах нашого міста. Вартість також була змінена. Харчування дітей пільгового контингенту коштувало 13,50, а стало 22 грн. Другий сніданок для учнів 1-4 класів коштував 10 грн, а тепер 17,50 грн", - розповів директор Одеського ліцею №9 Одеської міської ради Сергій Копач. За його словами, поступово в школах роблять ремонти і закуповують нове обладнання.
Перехідний період встановлений до 1 січня 2022 року. За цей час треба затвердити меню, укласти нові договори на поставку харчових продуктів.
Ситуація в селах
У селах нарікають, що до сих пір не знають, чим годувати дітей.
"Наказу відділу освіти у мене ще немає, розумієте, ні по ціновій політиці, ні по меню. Це вже в перший тиждень вересня буде ясно. Може, буде десятиденне меню у нас, затверджене санстанцією. Школа не організовує це, ми чекаємо інформацію", - розповіла директор школи в с. Блиставиця Бородянського району Вікторія Топоренко.
Директор школи в с. Іванковичі Васильківського району Надія Колесник також повідомила, що меню ще не затверджено.
Нагадаємо, раніше в Кабміні розповіли, як будуть працювати українські школи з 1 вересня. Зокрема, без масок перебувати в приміщенні зможуть діти 1-4 класів.
