Один з важливих атрибутів 8 березня - це сніданок у ліжко. Мами, дружини і дівчата регулярно стоять біля плити, щоб порадувати улюблених чоловіків смачним сніданком. Але в Міжнародний день жінок настав час чоловікам продемонструвати свої кулінарні таланти.
Жінки зовсім не чекають страв мішленівського рівня. Однак, чоловіки - природжені кухарі. Якщо вони починають готувати, має вийти дуже смачно!
Realist.online зібрав ідеї оригінальних сніданків, які дуже просто приготувати. З ними впораються і школярі, які бажають порадувати улюблених мам.
Тости з авокадо і яйцем
Ідеальний варіант для тих, хто дотримується здорового харчування.
Інгредієнти:
Хліб для тостів - 2 скибочки;
Яйця - 2 шт;
Авокадо - 1 шт;
Вершкове масло - 15 гр;
Паприка - 0,5 ч.л.
Сіль і перець - за смаком;
Приготування:
1. Підсушіть тонко нарізаний хліб (0,5 см) на сухій сковорідці. Можна використовувати тостер.
2. Розігрійте на сковорідці масло і підсмажте на ньому яєчню - глазунью. Жовтки повинні залишитися цілими і напіврідкими, я білок - повністю приготуватися. Для цього сковороду можна накрити кришкою.
3. Розріжте авокадо і видалите з нього кісточку. Ложкою вийміть зелену масу і складіть її в окрему місткість. М'якуш авокадо потрібно розтерти. Це можна зробити за допомогою виделки або блендера. Посоліть і поперчіть авокадо.
4. Намажте тости зеленою масою.
5. Покладіть на тости яйця.
6. Посипте тости з авокадо і яйцями паприкою або іншими улюбленими спеціями.
Яєчня у вигляді серця
Буденне блюдо можна зробити красивим і ефектним. Для цього знадобиться:
Довгі сосиски - 2 шт;
Яйця - 2 шт;
Вершкове масло - 10 гр;
Сіль, перець - за смаком.
Приготування:
1. Розріжте довгі сосиски уздовж, не дорізаючи один з кінців десь на 1,5 см.
2. Розгорніть сосиску і зафіксуйте краї зубочисткою, щоб вийшло сердечко.
3. Покладіть сосиски на гарячу сковорідку і обсмажити їх на вершковому маслі з обох сторін.
4. Всередину сосисок вбийте по 1 яйцю. Краще вибрати невеликі, щоб яйце не розтікалося за межі сосисок.
5. Доведіть яєчню до готовності на маленькому вогні.
6. Посоліть, поперчіть блюдо.
7. Перед подачею потрібно вийняти зубочистки.
Рулетики з яєць з сиром і зеленню
Блюдо точно здивує маму або дружину своєю оригінальністю.
Інгредієнти:
Яйця - 2 шт;
Сир - 300 гр;
Сметана - 100 гр;
Кріп - 1 пучок;
Оливкова олія;
Приготування:
1. Збийте яйця за допомогою вінчика;
2. Ополоником виливайте збиту суміш на розігріту сковорідку і смажте тоненькі млинці;
3. Змішайте сир зі сметаною і кропом;
4. Змастіть млинці сирною сумішшю;
5. Заверніть млинчики в рулетики.
6. Перед подачею розріжте їх на порційні шматочки.
Яблучні оладки
Просте блюдо виглядає святково, якщо подати його з любов'ю і смачним джемом.
Інгредієнти:
Яблука - 3 шт.;
Борошно - 2 ст. л.;
Яйце - 1 шт.;
Цукор - 1 ст.л.;
Вершкове масло - 15 гр.;
Лимонний сік - за смаком.
Приготування:
1. Почистити і натерти яблука на великій тертці. Якщо соку багато - натерту масу слід віджати. Щоб яблука не темніли, їх варто скропити лимонним соком.
2. Додайте до яблук яйце і перемішайте.
3. До суміші додати цукор і борошно, перемішати. Тісто не повинно бути занадто рідким.
4. Ложкою викладаємо масу на гарячу сковорідку і смажимо по 3-4 хвилини з двох сторін. Прикрасити блюдо можна цукровою пудрою або улюбленим джемом.
Ідея для тих, хто не хоче готувати сам.
Якщо ви боїтеся підходити до плити, можна обмежитися чашкою ароматної кави, купленими кексами чи круасанами.
В цьому випадку дуже важлива подача. Ось кілька ідей для тих, хто хоче подати гарний сніданок у ліжко.
Нагадаємо, раніше на Realist.online повідомлялося про те, чому 8 березня святкують саме 8 березня і звідки з'явився цей свято.
