Літо – це час незвичайних рецептів. Торт з кавуна без випічки ми вже готували, настав час спробувати салат з кавуна. Для аромату до страви потрібно додати листя м'яти, а для ситності - сир фета то помідори. Салат з кавуна готується швидко і просто, а виходить ароматним і по-справжньому літнім.
Рецептом салату з кавуном, фетою та м'ятою поділилися на порталі Shuba.
Читай також: Ситний та корисний сніданок: рецепт оладок із сочевиці та кабачка
Інгредієнти
- Кавун - 500 г
- Фета – 200 г
- Помідори – 2 шт.
- Оцет винний червоний – 1 ст. л.
- М'ята – 2 ст. л.
- Олія - 2 ст. л.
- Приправа чилі гостра – 1/2 ч. л.
- Сіль за смаком
Приготування
Крок 1. Помийте обсушіть і дрібно наріжте м'яту. Приготуйте заправку змішавши м'яту з олією, приправою чилі та сіллю.
Крок 2. Наріжте м'якоть кавуна кубиками. Наріжте кубиками помідори та сир фета. Викладіть кавун та помідори в салатницю.
Крок 3. Додайте заправку до помідорів та кавуна. Перемішайте та залиште на 10 хвилин. Через 10 хвилин викладіть зверху фету та подавайте.
Також Realist.online розповідав рецепт баклажанових рулетиків з тунцем та цукіні.
