Літо — найкращий час, щоб поповнити запаси вітамінів і мінералів. У цей період доступно багато сезонних фруктів, але експерти з харчування особливо виділяють абрикоси, адже вони не лише смачні, а й мають потужний вплив на шкіру, серце, очі та загальне самопочуття. Їх регулярне вживання може запобігти розвитку серйозних хвороб.
Чому варто включити абрикоси до щоденного раціону - розповідаємо у матеріалі Realist.
Чим корисні абрикоси?
1. Покращують стан шкіри
Абрикоси багаті на вітамін С, який стимулює вироблення колагену, уповільнює процес старіння шкіри, покращує її пружність і колір, допомагає боротися з вільними радикалами, що спричиняють зморшки та втрату еластичності.
Цей фрукт, на думку експертів, натуральна "маска краси" зсередини.
2. Корисні для серця та судин
Завдяки високому вмісту фенольних сполук (антиоксидантів) і клітковини, абрикоси:
- знижують рівень "поганого" холестерину;
- покращують роботу серцево-судинної системи;
- допомагають знизити ризик інфарктів та інсультів;
- підтримують здоровий тиск.
Також у них майже немає натрію, що важливо для профілактики гіпертонії.
3. Покращують зір
Фрукт містить багато вітаміну А, який:
- необхідний для здоров’я сітківки;
- знижує ризик розвитку катаракти;
- уповільнює вікову втрату зору.
Цей вітамін також бере участь у формуванні білка родопсину — саме він відповідає за здатність бачити при слабкому освітленні.
4. Підтримують здорове травлення
Завдяки великій кількості розчинної та нерозчинної клітковини, абрикоси:
- полегшують травлення;
- запобігають закрепам;
- підтримують мікрофлору кишечника;
- сприяють м’якому очищенню організму.
Це чудовий варіант для тих, хто хоче мати легкість у животі без ліків.
5. Захищають від небезпечних хвороб
Антиоксиданти, що містяться в абрикосах, борються з оксидативним стресом — основною причиною розвитку діабету, раку, хвороб Паркінсона, хвороби Альцгеймера, серцево-судинних недуг.
Регулярне вживання абрикосів зміцнює імунітет і знижує запальні процеси в організмі.
Як правильно вживати абрикоси?
- Найкращий час — сезон свіжих плодів (липень-серпень). Їжте по 3–5 штук на день.
- Сушені абрикоси (курага) також корисні, але пам’ятайте про високу концентрацію цукрів. Достатньо 4–6 половинок на день.
- Додавайте в сніданки, смузі, каші або салати.
- Не вживайте на голодний шлунок, якщо маєте проблеми з кислотністю.
Раніше Realist писав про те, що краще обрати - кавун чи диню? Звісно, варто орієнтуватися на смакові вподобання, однак не зайвим буде й знати про склад цих фруктів, їх дію на організм та кому їх не варто вживати.
