Шоколад - один з найулюбленіших ласощів багатьох людей. Близько 40% жінок та 15% чоловіків зізнаються, що шоколад їм необхідний час від часу. Фактично вони мають певну залежність від цієї солодощі. Замінити шоколад іншими продуктами чи цукерками не вдається. Як же боротися із шоколадною залежністю?
Про це у своєму Інстаграмі пише ендокринолог доктор Павлова.
Існували припущення, що залежність від шоколаду викликана великим вмістом у ньому магнію - таким чином люди заповнюють його дефіцит в організмі. Однак у горіхах магнію більше, але залежності від них ні в кого немає.
Читай також: Їжа для розуму: дієтолог назвав 5 продуктів для здоров'я мозку
У шоколаді містяться психоактивні речовини:
- теобромін (слабкий стимулятор ЦНС),
- анандамід (ендогенний канабіноїд),
- фенілетиламін (амфетаміноподібна сполука),
- кофеїн.
Проте їх настільки мало, що і вплив на організм незначний.
Як з'ясувалося, потяг до шоколаду втамовує не лише чорний, а й білий та молочний шоколад. Після проведених досліджень вчені дійшли висновку, що важливим є не склад і речовини, а загальний смак шоколаду. Інакше його можна було б замінити пігулками та порошками.
Крім власне неприємного факту залежності, треба враховувати, що шоколадозалежні люди в переважній більшості випадків мають зайву вагу.
"Тож до шоколаду треба ставитись серйозно. Він, на жаль, має над нами владу. І лікувати це складно", - пише доктор Павлова.
За її словами, трохи знизити цю тягу можна за допомогою піколінату хрому та добавок з магнієм.
Лікар радить контролювати свою тягу і стежити за тим, скільки шоколаду ви з'їдаєте. Якщо дуже хочеться, візьміть шматочок і смакуйте, а не вживайте плитками. Також Павлова не радить запивати шоколад чаєм чи кавою.
Раніше Realist.online розповідав, що корейські вчені довели користь чорного шоколаду для покращення настрою.
Цей матеріал підготовлений на підставі останніх досліджень, висновків вчених та лікарів. Матеріал має виключно загальноінформаційний характер і не містить медичних порад. Для встановлення діагнозу або отримання медичних порад обов'язково зверніться до лікаря.