Кава і матча - це популярні напої для бадьорого ранку, але діють вони по-різному. Дієтологи verywellhealth.com розповіли, як кожен впливає на організм, який напій м’якший для шлунка і що краще підійде для схуднення. Деталі - у матеріалі Realist.
Скільки кофеїну в каві та матчі?
У стандартній чашці кави зазвичай близько 95 мг кофеїну, але цей показник залежить від сорту і способу приготування.
Щодо матчі - в одній порції (приблизно у 2 грамах порошку) кофеїну менше – від 40 до 90 мг. Його дія м’якша, бо разом з кофеїном у матчі є L-теанін - речовина, що заспокоює і пом’якшує стимуляцію.
Користь та недоліки кави та матчі
Кава здатна підвищувати активність і концентрацію, знижувати ризик серцевих хвороб та сприяти роботі мозку. Однак при цьому вона може викликати нервозність, печію, проблеми зі сном.
Щодо матчі - вона багата на антиоксиданти, допомагає сконцентруватися без надмірного збудження, підтримує здоров’я серця. Проте інколи може викликати нудоту та негативно впливати на сон.
Дієтологи зазначають, що кава діє швидше, оскільки кофеїн швидко потрапляє в кров і блокує втому. Через це багато хто п’є каву перед тренуванням. А от матча діє повільніше, але заряд тримається довше і без різких спадів.
Що краще для шлунка - кава чи матча?
Кава кисліша за матчу, тому частіше викликає печію чи подразнення шлунка. Матча м’якша і навіть містить корисні волокна, які живлять "хороші" бактерії у кишківнику.
Що краще для схуднення - кава чи матча?
І кава, і матча допомагають худнути, але трохи по-різному:
- Кава стимулює спалювання жиру і пригнічує апетит.
- Матча підтримує окислення жирів і може підвищувати витрати калорій під час тренувань.
Раніше Realist повідомляв, яка кава корисніша - розчинна чи заварна? Дослідження шокувало результатами.
