Українські селекціонери вивели нову породу свиней. Перший племінний кнур мав руду бороду та ікла, від чого його прозвали Рамзаном, а породу назвали Кадирівською.
Поки що невідомо, чи породисті свині видаватимуть популярний звук "дон-дон" замість "хрю-хрю", повідомляє "Полтавська хвиля".
Над створенням нової породи працювали упродовж кількох років. Селекціонери схрестили домашню свиню, дикого кабана та в'єтнамських вислобрюхих підсвинків. Знадобилося кілька сотень експериментів та комбінацій, щоб отримати потрібний результат. У результаті вийшла свиня з великою кількістю сала.
Читай також: Кадиров знову зганьбився: у мережі показали фейк із нібито української заправки (фото)
Назва породи народилася само собою. Перший кнур був з рудою бородою та іклами. Зовнішнім виглядом він нагадував президента Чеченської Республіки, тому його прозвали Рамзаном, а породу свиней назвали Кадирівською. Нині цей кнур є головним кабаном поголів'я.
Однак у цієї породи є один недолік - свині вийшли несміливими і боягузливими. Вони лякаються гучних звуків і навіть людей, зате краще за інших свинок пристосовані до життя в горах. У цьому вони схожі зі своїми тезками.
Кадирівські поросята стрімко ростуть. На добу вони набирають по 900 грамів і за короткий термін досягають маси в 100 кілограмів.
Читай також: Як живуть окупанти: у мережі показали фото куреня з трави посеред поля
На сьогоднішній день налічується кілька сотень поросят та приблизно 200 дорослих свиней. Після того, як Кадировська свиня досягає необхідної ваги, її вбивають, а свіже сало продають на українських ринках та супермаркетах. Вже на цей Великдень у кошиках українців, які підуть святити їжу, може опинитися кров'янка чи підочеревина з цієї породи.
До слова, Рамзан Кадиров та його народ є мусульманами і їсти свинину їм заборонено вірою. Від цього назва породи свиней стає в рази кумеднішою і набуває особливого сенсу.
Також Realist.online розповідав про те, як приготувати тушковане молоко зі свинини в домашніх умовах.