Урізноманітнити повсякденне або святкове меню можна за допомогою простого, але дуже смачного та ситного салату. Поєднання курячого філе, горіхів та сиру під легким майонезом точно порадує ваших домочадців та гостей. Рецептом страви поділилася "Еда".
Інгредієнти: 500 г курячого філе, 200 г твердого сиру, 300 г печериць, 100 г волоських горіхів, 2 зубчики часнику, сіль (за смаком), майонез (за смаком).
Читай також: Вечеря нашвидкуруч: рецепт салату з сардинами та солоною соломкою
Спосіб приготування: відваріть куряче філе в підсоленій воді. Зачекайте, поки воно охолоне і наріжте дрібними шматочками. На великій тертці натріть твердий сир. У глибокій тарілці змішайте сир, порізані та обсмажені на вершковому маслі печериці, а також дрібно посічений горіхи та часник. Доведіть все до смаку за допомогою солі, приправ (за бажанням) та майонезу. Ретельно перемішайте і відправте на годинку в холодильник. Смачного!
До речі, інгредієнти в салаті можна змінювати, тому не бійтеся експериментувати
Раніше на Realist.online повідомлялося, як приготувати вітамінний салат із буряків, фети та горіхів.