Курячі млинці універсальні. Їх можна їсти на сніданок, обід і вечерю, використовувати як перекушування або їжу в дорогу. Вони смачні та поживні, тож вам обов'язково сподобається.
Рецептом поділився сайт SHUBA.
Вам знадобиться:
- Куряче філе – 2 шт.
- Яйця – 2 шт.
- Плавлений сир – 2 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Борошно пшеничне - 60 г
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений - за смаком
- Олія соняшникова - 60 мл
- Зелень
Читай також: Багато білком та вітамінами: готуємо пряне грузинське лобіо із зеленню
- Куряче м'ясо помити та нарізати невеликими кубиками. Сирки натерти на великій тертці. Моркву та цибулю почистити, помити та натерти на великій тертці. Зелень помити та подрібнити.
- З'єднати м'ясо, цибулю, моркву, сирки та зелень. Вбити до них яйця, додати борошно, посолити, поперчити і добре перемішати.
- На розігрітій сковороді на середньому вогні з маслом смажити млинці з обох боків поки не зарум'яняться.
Раніше Realist.online розповідав рецепт смачних спагетті з моцарелою.