У гонитві за схудненням часто відмовляють від жирів. Мовляв, вони бувають лише шкідливими і не приносять жодної користі організму. Але люди часто забувають, що правильний раціон має складатися з білків, вуглеводів та жирів, корисних жирів.
У МОЗ розповіли про те, які бувають жири та як їх правильно вживати.
Жири - це важлива частина раціону і від них не потрібно відмовлятися, якщо ви вирішили скинути зайву вагу. Корисні жири відповідають за нормальну роботу ендокринної та нервової систем, покращують кровообіг та зберігають пружність шкіри.
Читай також: Вчені з'ясували, як ожиріння впливає протягом коронавірусу
Які жири відносяться до корисних
До корисних жирів відносяться поліненасичені та мононенасичені жири. Ними багаті такі продукти:
- рослинні олії (оливкова, арахісова, лляна, кунжутна);
- горіхи (мигдаль, кешью, пекан, фісташки, волоські);
- авокадо;
- риба (лосось, тунець, оселедці, сардини);
- насіння (соняшника, гарбуза, кунжуту та льону).
Читай також: Запам'ятайте чотири прості правила: дієтолог пояснила суть здорового раціону
Які жири ставляться до непотрібних
Некорисні, шкідливі жири називають насиченими жирами або трансжирами. Вони містяться у таких продуктах:
- коров'ячому молоці;
- жирних видах м'яса та птиці, салі;
- вершковому маслі, твердих сирах, маргарині;
- випічці та смажених стравах;
- картоплі фрі.
Читайте також: Дієтолог назвала шість правил здорової людини
Якщо ви хочете скинути вагу, то з раціону потрібно видаляти шкідливі жири, а корисні навпаки залишати, щоб організм отримував необхідну дозу мікроелементів для повноцінного функціонування.
Також Realist.online розповідав про те, який одяг шкодить здоров'ю.
Цей матеріал підготовлений на підставі останніх досліджень, висновків вчених та лікарів. Матеріал має виключно загальноінформаційний характер і не містить медичних порад. Для встановлення діагнозу або отримання медичних порад обов'язково зверніться до лікаря.