Ученые из Китая доказали опасный риск употребления жареной пищи.
Об этом сообщает iNews.
Специалисты обнаружили, что жареная пища увеличивает риск серьезных сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Учеными были проанализированы результаты 19 исследований, участниками которых были 562,4 тысячи человек. Средний срок наблюдения за участниками составил более девяти лет. За это время среди них были обнаружены 36,7 тысячи случаев сердечно-сосудистых заболеваний, таких как сердечный приступ или инсульт.
Кроме того, авторы исследования установили четкую линейную связь. Они выяснили, что риски увеличиваются с каждыми дополнительными 114 граммами жареной пищи в неделю.
Напомним, ранее на Realist сообщалось о похудении с помощью яблок.
